Luukku 12. ★ Nopeaan herkutteluun

Mikrosuklaakakku mukissa

Tässä on ratkaisu kiireiselle leipojalle, yllätysvieraille tai muuten vain yllättävään makean himoon. Mikrossa nopeasti valmistuva suklaakakku kupissa. Tarvittavat aineetkin löytyvät yleensä jokaisen kaapista, ainakin jos yhtään tykkää leipomisesta. 

Mikrosuklaakakku mukissa

3 rkl vehnäjauhoja

2rkl tavallista kaakaojauhoa (kaakaojuomiin käytettävää)

2½ rkl sokeria

1/4 tl leivinjauhoja

1/2 tl vaniljasokeria

2 rkl maitoa

1 kananmuna

2 rkl öljyä

1. Sekoita kuiva-aineet hyvin keskenään kulhossa.

2. Lisää maito, muna ja öljy sekaan ja sekoita aineet haarukalla vain sen verran, etä aineet menevät sekaisin.

3. Kaada suklaaseos mukeihin (määrästä riittää hyvin kahteen isoon mukiin)

4. Kypsennä mikrossa täydellä teholla 1½ minuuttia.

Sekaan voi laittaa myös Daim-suklaan tai jonkin muun suklaan murusia. Itse laitoin taikinaan puolet Daim-suklaapatukasta. Laitoin myös yhden teelusikallisen oikeaa kaakaojauhoa (100%).

Oikeaa kaakaojauhoa käyttäessa on hyvä hieman vähentää kaakaon määrää ja lisätä sokeria 1-2 rkl oman maun mukaan.

Kakut voi koristella halutessa tomusokerilla tai suklaalla. Ja tarjoilla jätskin kanssa :)

Tämä ohje on hieman muunneltu versio tästä.

Itse laitoin vielä kuppeihin jouluisia lausahduksia. Samalla idealla voi laittaa vieraille nimilaput.

Me tästä suunnataan neidin ensimmäiseen tanssiesitykseen. Nyt voi kyllä äidin silmät kostua!

Maukkaita hetkiä ♥